La nostra missione è fornire
Carne di prima qualità per il settore alberghiero
Ogni tipologia di cliente ha esigenze specifiche. E nel caso del settore dell'ospitalità e della ristorazione di lusso, l'esigenza si trasforma in richiesta. La richiesta della massima qualità, sia nella carne di cui necessitano per le loro cucine, sia nel servizio di cui hanno bisogno per sentirsi accuditi come loro stessi si prendono cura dei loro clienti.
Central de Carnes è l'azienda del Grupo Norteños specializzata nella fornitura di prodotti a base di carne di alta qualità al settore dell'ospitalità e della ristorazione di lusso.


Specialisti in
Tagli per restauri elevati
La carne esattamente come la ordina lo chef
Cerchiamo il mondo intero alla ricerca della carne migliore e la portiamo in Spagna.
Anticipiamo le ultime tendenze dell'alta cucina e disponiamo di una rete commerciale internazionale che ci permette di commercializzare carni di ogni tipologia e provenienti da tutte le parti del mondo.
Adattiamo i nostri tagli alle richieste degli chef.
Eseguiamo anche tutti i tipi di tagli specializzati e personalizzati seguendo le specifiche dei nostri clienti più esigenti e creativi.
Negli ultimi anni, con l'inserimento di nuovi specialisti nel settore della carne e delle nostre strutture, hanno reso questa azienda una delle industrie della carne leader nel mercato nazionale e internazionale.

La carne che acquistano
I migliori ristoranti
Distribuiamo tutti i tipi di
razze e origini della carne.
Siamo leader nella fornitura di carne in Spagna e tra i nostri clienti figurano i principali operatori dell'industria della carne, la grande distribuzione e i migliori ristoranti e hotel.
Alla Central de Carnes disponiamo di un'ampia selezione di carne e prodotti alimentari gourmet, per fornire alle cucine dei ristoranti più esigenti prodotti di alta qualità.
Tutti i tipi di tagli, origini e razze nazionali e internazionali, prodotti gastronomici,... se i ristoranti ne hanno bisogno, Central de Carnes ce l'ha già.
Professionisti dell'ospitalità serviti da professionisti della carne.
Central de Carnes ha un ottimo team di venditori professionisti, che conoscono e amano la carne e il settore dell'ospitalità.
Accumulano un patrimonio di esperienza e formazione e si impegnano molto nel fornire assistenza e consulenza ai nostri clienti del settore alberghiero in tutto ciò di cui potrebbero aver bisogno.
Gruppo di testa
del settore della carne in Spagna
La nostra azienda è la divisione di distribuzione di alta cucina del Grupo Norteños.
Il gruppo controlla l'intera catena del valore, con allevamenti di ingrasso e oltre 30.000 capi di bestiame, macelli, laboratori di sezionamento, distributori, ecc.
Ecco perché conosciamo perfettamente la qualità delle nostre carni fin dalla loro origine, la loro alimentazione, il loro benessere e le buone pratiche sono evidenti nel risultato finale, che ci aiuta a distribuire carni di altissima qualità.

Scarica ora
La nostra app per gli ordini
Ora i nostri clienti possono accedere alla nostra app, sviluppata appositamente per il settore dell'ospitalità, in cui possono effettuare comodamente i loro ordini di carne dal proprio cellulare.
Mostra i tuoi ordini regolari.
Salva i tuoi prodotti preferiti
Registra la cronologia degli ordini.
E altri vantaggi...

Distribuzione della carne
Qualità garantita
I ristoranti e gli hotel che acquistano carne dalla Central de Carnes sanno che stanno acquistando i migliori prodotti a base di carne sul mercato e hanno la garanzia che i nostri prodotti e processi hanno superato i requisiti necessari per poter ottenere i seguenti certificati di qualità:
CALICE | ISO 9001/2008Bureau Veritas | SE | HALAL
Distribuzione della carne
Qualità garantita
I ristoranti e gli hotel che acquistano carne dalla Central de Carnes sanno che stanno acquistando i migliori prodotti a base di carne sul mercato e hanno la garanzia che i nostri prodotti e processi hanno superato i requisiti necessari per poter ottenere i seguenti certificati di qualità:
CALICE | ISO 9001/2008Bureau Veritas | SE | HALAL




